“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”,1300多年前,一名全副武裝的“大唐士兵”,身背竹筒,快馬加鞭,絕塵而去,將美味的荔枝送到楊貴妃面前,打響了“荔枝貢品”的名號,成就了延續千年的歷史佳話。時至今日,茂名荔枝依然享譽全國乃至全球,這不僅得利于得天獨厚的自然資源條件,也歸功于茂名近年來在荔枝產業的創新實踐。
如何提振茂名荔枝產業,使荔枝產業成為實現鄉村振興的動力源泉?茂名在大力推進荔枝產業振興的過程中做出了一個重要決策:申報國家荔枝現代農業產業園。
據了解,基于產業基礎好、特色明顯的優勢,2018年茂名市荔枝國家現代農業產業園成功入選國家現代農業產業園創建名單,為茂名荔枝產業振興帶來歷史機遇。這也是目前全國唯一一個以荔枝為主導產業的國家級現代農業產業園。
茂名是全國荔枝種植面積和產量第一大市,荔枝產業在茂名農業各產業中占主導地位。有數據顯示,茂名荔枝產值超過50億,荔枝從業人員360萬人,占農業總人口數量的70%,荔枝產業是當地農民增收的重要產業,推動荔枝產業振興固然成為茂名實施鄉村振興的主要抓手。
據介紹,茂名市荔枝國家現代農業產業園規劃總面積為143.46萬畝,覆蓋3個區(市)11個鎮,園內荔枝的種植面積為39.6萬畝。
據了解,茂名市荔枝國家現代農業產業園按照“一年有起色、兩年見成效、三年成規模、四年成體系”的總體安排,設定了荔枝產業特色鮮明、一二三產業關聯度緊密、現代要素高度聚集、生產方式綠色高效、經濟社會效益顯著和輻射帶動有力等“六大”創建目標。
截至目前,作為主導產業的荔枝,其覆蓋率已達88%,已形成了“生產+加工+科技+品牌+營銷”五位一體的三產融合發展格局,聚集了水肥一體、智慧果園、直播帶貨等現代科技要素,實現了綠色高效生產,質量安全抽檢合格率99%以上,園內人均可支配收入高出全市平均水平37.2%,成為帶動當地發展和農民致富的重要抓手。
自2018年入選創建名單后,茂名市以引領荔枝產業發展為目標,舉全力推薦產業園的創建,創建過程中主要呈現出以下六大亮點:
打造世界最大的國家荔枝種質資源圃,占領產業核心高地。產業的提升,關鍵是品種資源的提升,茂名市從荔枝種源端入手,建設國家荔枝種質資源圃以及中國荔枝博覽館和世界荔枝交易集散中心,占領從荔枝種質資源到交易市場最為核心的荔枝產業高地,提高茂名荔枝在產業中的地位。
引領荔枝產業向標準化智能化轉型。發布實施首個荔枝標準園規范標準——《茂名市荔枝標準果園生產技術規定》,開展了14個標準化果園示范創建,另外還發布了荔枝產業相關行業標準10余個,全面推動荔枝產業向標準化轉型。除此之外,茂名在標準果園基礎上,還結合新基建打造智慧果園,2個智慧果園均已建成,通過手機操作就能實現澆水施肥。
塑造千年貢品品牌。重點挖掘荔枝歷史文化,塑造千年貢品品牌,“千年貢品茂名荔枝”的視頻通過央視向全國人民展示,具有典型貢品形象的茂名荔枝LOGO從全國各地征集的259份作品中選出。同時茂名還舉行千年貢品“荔王”拍賣活動,2019年一棵“荔王”樹的荔枝拍出130萬元高價。
開發多樣化荔枝產品。深度開發兩大系列荔枝產品——休閑食品和保健產品:休閑食品如電白意順食品的荔枝松糕、荔枝氣泡飲料,澤豐園的荔枝凍干等;保健產品有荔枝酒、荔枝果醬等。通過提高荔枝精深加工水平,滿足市場新需求的同時,加快荔枝三產融合發展。
發展數字化新營銷。出臺首個水果電商標準——《茂名網上銷售荔枝等級規格》,建設4大荔枝電商平臺,聚集8000多戶電商,促進荔枝電商發展,并在園內開設20個貧困村電商點,打通銷售最先一公里。同時推廣短視頻+網紅的新型數字化營銷,2020年為應對特殊年份的影響,“1位副市長+5位區(市)長”組團直播帶貨,將荔枝的數字化新營銷推向高潮。此舉既讓荔農的荔枝賣上好的價格增加收入,還能倒逼農戶注重荔枝質量,全面提升茂名荔枝的品質。
推廣“兩高三服務”聯農帶農新模式。農民是產業園的主體地位,創建過程中重點推廣“兩高三服務”(“兩高”:高質量荔枝、高額度返利;“三服務”:荔枝生產服務、倉儲服務、信用服務)模式,讓荔農既不愁銷路,又能分享二三產增值收益,帶動園內農民增產增收。值得一提的是,2020年受新冠疫情影響,線下聚集培訓不便,茂名市快速調整,在荔枝大批量上市前期率先組織了在線直播培訓會,打破了時間和空間的局限,一場培訓讓全國荔枝農受益。
產業園建設取得明顯成效,但作為荔枝產業唯一的國家級現代農業產業園,茂名荔枝產業園一直在摸索中前進,不可避免遇到一些問題,比如,目前仍存在荔枝機械化作業水平不高、預冷處理配套和冷鏈物流體系不完善兩大突出短板。主要原因在于荔枝主要在山地種植,一定程度限制了荔枝生產采收的機械化,導致機械化作業水平不高;另外,荔枝對保鮮的要求極高,處理措施不當,會影響荔枝的保鮮時間和銷售范圍。
2020年是全面完成脫貧攻堅任務和全面建成小康社會的決勝之年。習近平總書記對全國春季農業生產工作作出重要指示強調,“把‘三農’領域短板補得更實,為打贏疫情防控阻擊戰、實現全年經濟社會發展目標任務提供有力支撐。”
目前,茂名正在聯合科研院校等社會力量補齊兩大短板,如鼓勵企業開展田頭移動預冷服務,購進一批簡易的柔性移動冷箱(保鮮艙),按照荔枝成熟的順序從南到北移動到產區,為采收的荔枝第一時間進行預冷服務,成立茂名荔枝研究院針對性研發荔枝的山地機械化設施設備。
“要牢牢扭住現代農業產業園重點項目建設這個‘牛鼻子’,盡快補齊基礎設施短板,大力提高園區機械化、智能化水平,加大園區招商引資力度,更好帶動荔枝產業發展。”茂名市委副書記、市長袁古潔2020年4月1日在推動茂名荔枝產業高質量發展座談會上說到。
當一顆荔枝從食物層面上升到產業水平,從本土特色水果定位跨越到鄉村振興戰略的實施,一顆小小的荔枝儼然成為了關乎千家萬戶農民生計及生活的“經濟生命線”,建設好、管理好、優化好國家級產業園,整合好荔枝種產銷全產業鏈,打通荔枝商貿物流環節,塑造茂名荔枝品牌形象和影響力,助力茂名荔枝銷至五湖四海,才能真正引領荔枝產業闖出一片天。