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大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),推進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展國家試點建設(shè)
來源:中國高新院 achie.org 日期:2021-04-28 點擊:次
為建設(shè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展國家試點,近年來,都勻市以發(fā)展農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展國家級試點為契機,按照“夯實一產(chǎn)、強化二產(chǎn)、拓寬三產(chǎn)”的思路,積極實踐探索以茶產(chǎn)業(yè)為核心的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)“接二連三”融合發(fā)展格局。
一是夯實茶基礎(chǔ)。都勻市把毛尖茶產(chǎn)業(yè)作為“一縣一業(yè)”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金,實施都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動計劃,退耕還茶6.9萬畝,建立茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社114家,組織帶動農(nóng)戶宜茶則茶,集中連片種植,完善茶園基地道路基礎(chǔ)設(shè)施,修建主干道及生產(chǎn)便道180千米、機耕道23千米。堅持無害化生產(chǎn),全程科學(xué)控藥綜合防治,建立統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價格等品牌統(tǒng)一管理體系,嚴格執(zhí)行茶質(zhì)量抽檢制度,加快推進茶葉質(zhì)量安全追溯體系建設(shè),無公害茶園認證21.4萬畝。2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估中,都勻毛尖以35.28億元的公用品牌價值,被評為“最具經(jīng)營力品牌”。
二是提升茶加工。鼓勵支持現(xiàn)有茶葉企業(yè)加快設(shè)備更新、工藝改進、智能改造,提升制茶品質(zhì),延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條,推進以茶葉為原料的茶飲料、茶酒、茶食品、茶保健品、茶旅游品等深加工產(chǎn)品開發(fā),實現(xiàn)以初級加工、單一品種為主向精深加工、多元品種為主轉(zhuǎn)變。成立都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展(集團)有限公司,組建都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟,積極引進和培育各類市場主體,有效降低市場風(fēng)險。以企業(yè)為龍頭、基地為平臺、農(nóng)戶為基礎(chǔ),形成相互依托的利益整體,群眾以土地人力等入股,參與企業(yè)獲利分紅,通過種茶、管茶、采茶等獲得收益。目前,全市有茶企業(yè)215家,其中省級龍頭企業(yè)16家、州級龍頭企業(yè)7家。
三是優(yōu)化茶服務(wù)。依托螺螄殼產(chǎn)茶核心區(qū),發(fā)展以茶旅為主的山地特色旅游業(yè),打造“百里毛尖長廊”茶生態(tài)旅游示范帶,“云端茶海·心上毛尖之旅”入圍全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路。依托都勻毛尖茶學(xué)院,開展茶藝師、評茶員技能培訓(xùn)及鑒定,運營都勻茶旅融合研學(xué)實踐基地,開展茶文化體驗、團隊拓展活動、農(nóng)耕體驗等為一體的青少年茶文化綜合實踐教育。挖掘茶文化,培養(yǎng)一批都勻毛尖制茶工藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,打造一批星級茶館,持續(xù)推進茶文化“六進”活動,舉辦一年一度國際“茶人會”,以“文化活茶,以茶興業(yè)”。目前,全市共有茶旅企業(yè)78家,全國五星級茶館2家,三星級茶館3家,2020年茶旅融合接待游客25萬人次。
夯實茶基礎(chǔ),堅持無害化生產(chǎn),全程科學(xué)控藥綜合防治,建立統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價格等品牌統(tǒng)一管理體系,嚴格執(zhí)行茶質(zhì)量抽檢制度,加快推進茶葉質(zhì)量安全追溯體系建設(shè);提升茶加工,鼓勵支持現(xiàn)有茶葉企業(yè)加快設(shè)備更新、工藝改進、智能改造,提升制茶品質(zhì),延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條,推進以茶葉為原料的茶飲料、茶酒、茶食品、茶保健品、茶旅游品等深加工產(chǎn)品開發(fā),實現(xiàn)以初級加工、單一品種為主向精深加工、多元品種為主轉(zhuǎn)變;優(yōu)化茶服務(wù),挖掘茶文化,培養(yǎng)一批都勻毛尖制茶工藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,打造一批星級茶館,持續(xù)推進茶文化“六進”活動,舉辦一年一度國際“茶人會”,以“文化活茶,以茶興業(yè)”。長此以往,一定會得到很好的發(fā)展,影響范圍會越來越寬。