川菜產業城多舉措助推產業數字化轉型升級
來源:高新院 achie.org 日期:2023-08-04 點擊:次
數字化轉型升級和技術創新是企業發展的重要方向。近年來,中國川菜產業城持續開展數字基礎設施建設、工業互聯網平臺建設、企業數字化轉型的政策宣傳推廣,推動數字技術賦能川菜產業高質量發展。目前,信息化、數字化等技術已在園區天味、楊國福等30余家食品企業的產品研發、生產制造等領域得到應用。
同時,園區加強與科研院所、專業機構對接合作,推動高等院校、科研機構、企業聯合創新多元化的產學研合作模式,推進數字技術創新和成果轉化。促成四川省中藥飲片有限責任公司與成都中醫藥大學、四川農業大學、西華大學共建中藥創新工程聯合實驗室,聯拓與電子科大共建食品行業數字化研究院;搭建川菜產業城云數字園區,力促數字經濟和實體經濟深度融合。
目前,園區已建成首個郫縣豆瓣行業數字化制曲車間、2家市級智能工廠、2家市級數字化車間、3家中小企業數字化改造示范工廠,新建、改擴建10余家數字化智能化工廠。其中,楊國福智能工廠憑借數字化工藝和精益生產被工信部評為“智能制造優秀場景”;天味數字化車間,實現生產全過程的自動化、數字化、智能化一體管理,人均效能提升超6倍,單件制造成本下降近40%。